IQF нарязани тиквички
| Описание | IQF нарязани тиквички |
| Тип | Замразени, IQF |
| Форма | Нарязани |
| Размер | Диаметър 30-55 мм; Дебелина: 8-10 мм, или според изискванията на клиента. |
| Стандартен | Степен А |
| Сезон | ноември до следващия април |
| Самостоятелен живот | 24 месеца под -18°C |
| Опаковка | Насипен кашон 1×10kg, кашон 20lb×1, кашон 1lb×12, Tote или друга опаковка на дребно |
| Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и др. |
Тиквичката е вид лятна тиква, която се бере преди да е напълно узряла, поради което се счита за млад плод. Обикновено е тъмно изумрудено зелено отвън, но някои сортове са слънчево жълти. Вътрешността обикновено е бледо бяла със зеленикав оттенък. Кожата, семената и месото са годни за консумация и са пълни с хранителни вещества.
Тиквичките IQF имат мек вкус, който граничи със сладък, но най-вече придобива вкуса на всичко, с което е приготвено. Ето защо е толкова чудесен кандидат като заместител на паста с ниско съдържание на въглехидрати под формата на zoodles – той приема вкуса на какъвто и сос да е приготвен! Десертите с тиквички също станаха популярни напоследък - те добавят хранителни вещества и маса към обикновените, пълни със захар рецепти, като ги правят влажни и вкусни.
Насладете се на свежия вкус на нашата страхотна смес от замразени тиквички. Тази вкусна смес включва здравословна комбинация от предварително нарязани жълти и зелени тиквички. Тиквичките са отлична гарнитура, която в тази удобна замразена, задушена форма се приготвя бързо и лесно! Просто загрейте и сервирайте както е или овкусете с любимите си подправки, комбинирайте с домати и сирене пармезан за лесна рецепта за печене или съчетайте с царевица, портокалов пипер и юфка, за да създадете класическо ястие за пържене.
Тиквичките са нискокалорични храни с високо съдържание на фибри и нула мазнини, което ги прави доста здравословен избор. Тиквичките са богати на няколко витамини, минерали и други полезни растителни съединения. Също така съдържа малки количества желязо, калций, цинк и няколко други витамини от група В. По-специално, голямото съдържание на витамин А може да подпомогне вашето зрение и имунна система. Суровите тиквички предлагат подобен хранителен профил като варените тиквички, но с по-малко витамин А и повече витамин С, хранително вещество, което има тенденция да се намалява при готвене.
