Замразена сладка царевица
| Описание | Замразена сладка царевица |
| Тип | Замразено, замразено |
| Разнообразие | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Брикс | 12-14 |
| Стандартен | Клас А |
| Самостоятелен живот | 24 месеца под -18°C |
| Опаковка | 10 кг картонена кутия с вътрешна потребителска опаковка или според изискванията на клиентите |
| Сертификати | HACCP/ISO/КОШЕР/FDA/BRC и др. |
Зърната от сладка царевица за замразяване са богати на витамин С. Това е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане. В резултат на това витамин С може да предотврати сърдечни заболявания и рак. Жълтата сладка царевица съдържа каротеноидите лутеин и зеаксантин; антиоксиданти, които могат да помогнат в борбата с увреждането от свободните радикали.
Сладката царевица може би е една от най-объркващите храни, заради многото митове около нея. Някои смятат, че е с високо съдържание на захар заради името си, когато всъщност има само приблизително 3 г захар в 100 г царевица.
Сладката царевица е многофункционална; тя е основна храна от векове и е чудесно допълнение към супи, салати или като гарнитура за пица. Можем да я вземем директно от кочана, за да направим пуканки, чипс, тортили, царевично брашно, полента, олио или сироп. Царевичният сироп се използва като подсладител и е известен още като глюкозен сироп, сироп с високо съдържание на фруктоза.
Едно от основните хранителни предимства на сладката царевица е високото ѝ съдържание на фибри. Сладката царевица е богата на фолат, както и на витамин С. В сладката царевица се съдържа и друг витамин от група В. Други хранителни вещества, открити в сладката царевица, са магнезий и калий.
Знаете какви хранителни вещества съдържа сладката царевица, но знаете ли как да сте сигурни, че получавате най-доброто качество от нея? Замразената сладка царевица е чудесен начин да си набавите всички тези хранителни вещества, защото по време на процеса на замразяване витамините и минералите се „заключват“ и се запазват по естествен начин. Това е и удобен начин да имате достъп до тези хранителни вещества през цялата година.
