IQF захарен грах

IQF Замразен захарен грах Замразяване на зеленчуци Представено изображение

Кратко описание:

Захарният грах е здравословен източник на сложни въглехидрати, предлагащ фибри и протеини. Те са питателен нискокалоричен източник на витамини и минерали като витамин С, желязо и калий.

Свържете се с нас

Подробности за продукта

Продуктови етикети

спецификация на продукта

Описание	IQF захарен грах
Тип	Замразени, IQF
Размер	Цял
Сезон на реколтата	април – май
Стандартен	Степен А
Самостоятелен живот	24 месеца под -18°C
Опаковка	- Опаковка в насипно състояние: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/кашон - Опаковка за продажба на дребно: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/чанта или според изискванията на клиента
Сертификати	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и др.

Описание на продукта

Захарният грах е плоски грахови шушулки, които се развиват през по-хладните месеци. Те са свежи и сладки на вкус и обикновено се сервират на пара или в пържени ястия. Отвъд структурата и вкуса на захарния грах, има разнообразие от витамини и други минерали, които помагат за подобряване на здравето на сърцето и костите. Замразеният захарен грах също е лесен за отглеждане и съхранение, което го прави рентабилна и питателна зеленчукова алтернатива.

Хранителни факти за захарен грах

Една чаша порция (63 g) цял, суров захарен грах осигурява 27 калории, почти 2 g протеин, 4,8 g въглехидрати и 0,1 g мазнини. Захарният грах е отличен източник на витамин С, желязо и калий. Следната хранителна информация е предоставена от USDA.

• Калории: 27
•Мазнини: 0.1гр
• Натрий: 2,5 mg
•Въглехидрати: 4.8g
•Фибри: 1.6гр

•Захари: 2.5гр
•Протеин: 1.8гр
•Витамин C: 37.8mg
• Желязо: 1.3mg
•Калий: 126mg

•Фолат: 42mcg
•Витамин А: 54mcg
•Витамин К: 25mcg

Ползи за здравето

Захарният грах е зеленчук без скорбяла, който предлага много. Техните витамини, минерали, антиоксиданти и фибри могат да помогнат за поддържането на много функции на тялото.

Добре ли замръзва захарният грах?

Да, при правилно приготвяне захарният грах замръзва много добре и може да се съхранява дълго време.
Повечето плодове и зеленчуци ще замръзнат добре, особено когато са замразени от пресни, а също така е наистина лесно да добавите замразения грах направо в ястие при готвене.
Замразеният захарен грах има същата хранителна стойност като пресния захарен грах. Замразеният захарен грах се обработва в рамките на часове след прибиране на реколтата, което спира превръщането на захарта в нишесте. Това поддържа сладкия вкус, който намирате в IQF замразения захарен грах.