-
Сред многото зеленчуци, на които се наслаждаваме по целия свят, аспержовият боб заема специално място. Известен още като боб с дължина на ярда, той е тънък, жизнен и изключително универсален в готвенето. Мекият му вкус и деликатната му текстура го правят популярен както в традиционните ястия, така и в съвременната кухня. В...Прочетете още»
-
Гъбите шампиньон са обичани по целия свят заради мекия си вкус, гладката си текстура и гъвкавостта им в безброй ястия. Ключовото предизвикателство винаги е било запазването на естествения им вкус и хранителни вещества след сезона на прибиране на реколтата. Ето къде се намесва замразяването на всяко парче гъба. Чрез замразяване на всяко парче гъба...Прочетете още»
-
Тиквичките са се превърнали в любима съставка както за готвачите, така и за производителите на храни, благодарение на мекия си вкус, меката текстура и гъвкавостта им в различните кухни. В KD Healthy Foods направихме тиквичките още по-удобни, като предложихме IQF тиквички. С внимателно боравене и ефикасна обработка, нашите I...Прочетете още»
-
Всеки плод разказва история, а личито е една от най-сладките истории в природата. Със своята розовочервена черупка, перлена плът и опияняващ аромат, това тропическо бижу очарова любителите на плодове от векове. И все пак, прясното личи може да бъде мимолетно - краткият му сезон за прибиране на реколтата и деликатната му кора го правят различно...Прочетете още»
-
Тиквата отдавна е символ на топлина, подхранване и сезонен комфорт. Но освен празничните пайове и празничните декорации, тиквата е и универсална и богата на хранителни вещества съставка, която се вписва прекрасно в голямо разнообразие от ястия. В KD Healthy Foods с гордост представяме нашата първокласна...Прочетете още»
-
Аспержите отдавна са известни като универсален и богат на хранителни вещества зеленчук, но наличността им често е ограничена от сезона. IQF Green Asparagus предлага модерно решение, което прави възможно да се наслаждавате на този жизнен зеленчук по всяко време на годината. Всяко стръкче се замразява поотделно, което гарантира изк...Прочетете още»
-
Когато се сетите за съставки, които внасят слънце в чинията, жълтите чушки често са първите, които идват на ум. Със златистия си цвят, сладката хрупкавост и разнообразния си вкус, те са видът зеленчук, който мигновено повдига вкуса и външния вид на ястието. В KD Healthy Foods,...Прочетете още»
-
Малко плодове улавят едновременно традицията и съвременното кулинарно творчество толкова красиво, колкото червената боровинка. Малки, рубиненочервени и изпълнени с вкус, червените боровинки са ценени в скандинавските страни от векове и сега печелят световно внимание заради уникалния си вкус и хранителна стойност. ...Прочетете още»
-
Има причина лукът да бъде наричан „гръбнакът“ на готварството – той тихо и неусетно повдига настроението на безброй ястия с неповторимия си вкус, независимо дали се използва като звездна съставка или като фина базова нотка. Но макар лукът да е незаменим, всеки, който го е рязал, знае колко е трудно и колко време отнема да се направи. ...Прочетете още»
-
Що се отнася до съставките, които мигновено вдъхват живот на едно ястие, малцина могат да се сравнят с жизнения чар на червената чушка. Със своята естествена сладост, хрупкав вкус и привличащ вниманието цвят, тя е нещо повече от зеленчук – тя е акцент, който издига всяко хранене. А сега си представете как да уловите тази свежест...Прочетете още»
-
Картофите са основна храна по целия свят от векове, обичани заради своята гъвкавост и успокояващ вкус. В KD Healthy Foods ние предлагаме тази вечна съставка на съвременната трапеза по удобен и надежден начин - чрез нашите първокласни картофи на кубчета, приготвени за замразяване. Вместо да харчите ценни пари...Прочетете още»
-
Когато се сетите за вкусове, които мигновено съживяват ястието, зеленият лук често е начело в списъка. Той добавя не само освежаваща хрупкавост, но и деликатен баланс между лека сладост и нежна острота. Но пресният зелен лук не винаги издържа дълго и набавянето му извън сезона може да бъде...Прочетете още»