В KD Healthy Foods с гордост предлагаме замразено уакаме с високо качество, добито от чисти, студени океански води и замразено незабавно. Нашето уакаме е идеалната съставка за производители на храни, ресторанти и дистрибутори, търсещи удобен и универсален морски зеленчук с постоянно качество и целогодишна наличност.
Какво е Уакаме?
Уакаме (Undaria pinnatifida) е вид ядливи водорасли, широко използвани в източноазиатските кухни, особено в японските, корейските и китайските ястия. Известни са с фино сладкия си вкус, копринената си текстура и наситено зеления си цвят след рехидратиране или сготвяване. В прясна или рехидратирана форма уакаме често се среща в супи като мисо, салати със сусамов дресинг, ястия с ориз и дори във фюжън кухнята, поради своята адаптивност и ползи за здравето.
Защо да изберете замразено уакаме?
За разлика от сушеното уакаме, което изисква накисване и може да загуби част от деликатния си вкус и текстура по време на рехидратация, замразеното уакаме запазва естествената си форма, цвят и хранително съдържание. Просто го размразете и добавете към вашите рецепти - не е необходимо накисване или изплакване.
Основни характеристики:
Прясна реколта, бързо замразяване:Нашето уакаме се събира в разцвета си и се замразява незабавно.
Предварително почистени и предварително нарязани:Доставя се в удобна, готова за употреба форма. Не е необходимо допълнително подрязване или измиване.
Ярки цветове и текстура:Запазва наситено зеления си оттенък и гладката си текстура след готвене, подобрявайки визуалната и сензорната привлекателност на всяко ястие.
Богат на хранителни вещества:Естествен източник на йод, калций, магнезий, витамини A, C, E, K и фолат, което го прави интелигентен избор за здравословно съзнателни потребители.
Нискокалорично, високо съдържание на фибри:Идеален за съвременните хранителни тенденции, включително растителни и нискокалорични варианти за хранене.
Кулинарни приложения:
Замразеното уакаме е любимо сред готвачите и разработчиците на храни заради своята гъвкавост и постоянно качество. Може бързо да се размрази и използва директно в:
Супи и бульони:Добавете към мисо супа или бистри морски бульони за богат умами вкус.
Салати:Смесете с краставици, сусамово масло и оризов оцет за освежаваща салата от морски водорасли.
Ястия с юфка и ориз:Разбъркайте в соба юфка, поке купички или пържен ориз за пикантен морски вкус.
Комбинации с морски дарове:Допълва прекрасно миди и бяла риба.
Фюжън кухня:Популярна съставка в съвременните суши ролца, ястия на растителна основа и гурме ястия.
Опаковка и срок на годност:
Нашето замразено уакаме се предлага в персонализирани опаковки на едро, за да отговаря на вашите оперативни нужди. Продуктът е внимателно опакован и съхраняван под строг температурен контрол, за да се гарантира безопасност и качество от нашето съоръжение до вашата врата.
Налични размери на опаковката:Често срещаните формати включват насипни опаковки от 500 г, 1 кг и 10 кг (персонализират се при поискване).
Съхранение:Съхранявайте замразено при -18°C или по-ниска температура.
Срок на годност:До 24 месеца при правилно съхранение.
Осигуряване на качеството:
KD Healthy Foods се придържа към строги международни стандарти за безопасност на храните. Нашето замразено уакаме е:
Преработено в сертифицирани по HACCP съоръжения
Без изкуствени консерванти и добавки
Внимателно проверен за отломки и замърсявания
Подложени на строги проверки на качеството на всеки етап
Ние си партнираме с надеждни, устойчиви производители на морски водорасли, които използват екологично отговорни техники, гарантиращи не само висококачествени продукти, но и опазване на морските екосистеми.
Умно допълнение към вашата линия замразени храни
Независимо дали сте производител на храни, който търси надеждни съставки, дистрибутор, който търси уникални предложения на растителна основа, или кулинарен новатор, който разработва нови рецепти, нашето замразено уакаме предлага изключителна стойност. То съчетава естествен вкус, визуална привлекателност, хранителни ползи и лекота на употреба – всичко това в един интелигентен продукт.
Нека клиентите ви се насладят на вкуса на океана без сложността на приготвянето.
За запитвания за продукти или за да поискате оферта, моля, свържете се с нас наinfo@kdhealthyfoods.comили посетете нашия уебсайт:www.kdfrozenfoods.com
Време на публикуване: 23 юни 2025 г.