По-подробен поглед върху нашия процес на обработка на морски зърнастец за замразяване

KD Healthy Foods е надежден доставчик на първокласни замразени зеленчуци, плодове и гъби. Със собствена ферма и производствени мощности, ние отглеждаме, събираме и преработваме плодове като морски зърнастец при строги стандарти за качество. Нашата мисия е да доставяме висококачествени замразени плодове от фермата до трапезата.

Има нещо изключително в плодовете на морския зърнастец – тези малки, слънчево оцветени плодове, преливащи от яркост и естествена жизненост. В KD Healthy Foods всяко зрънце, което замразяваме, започва като малка част от една по-голяма история: пътешествие на внимателен подбор, нежна обработка и строг контрол на качеството. Днес с удоволствие споделяме подробния процес зад нашите замразени морски зърнастец – от сурова реколта до съхранение в дълбоко замразяване.

1. Пристигане на суровината: Плодове с листа и клонки

Пресни морски зърнастец пристигат от нашата ферма или от доверени производители с естествени листа, клонки и други полски отпадъци. Нашият екип по качеството проверява всяка партида, за да гарантира, че само най-добрите суровини влизат в производствената линия. Тази първоначална стъпка е от решаващо значение за постигането на първокласен замразен морски зърнастец.

1

2. Почистване на суровини и отстраняване на отпадъци

Плодовете се почистват от суровина или отстраняват отломки, при което се отстраняват листа, клонки и други чужди тела. Тази стъпка гарантира, че в процеса продължават само чисти, непокътнати плодове. Чистата суровина е основата за висококачествени замразени морски зърнастец, на които се доверяват производителите на храни, производителите на напитки и производителите на хранителни добавки по целия свят.

2

3. Сортиране по цвят: Две линии за максимална прецизност

След почистване, плодовете преминават през машина за сортиране по цвят, която ги разделя на два продуктови потока:

Лява линия – Добри плодове

Ярките, еднородни и напълно узрели плодове преминават директно към следващия етап.

Дясна линия – Счупени или обезцветени плодове

Бледите, повредени или презрели плодове се отстраняват.

Тази стъпка осигурява постоянен външен вид и първокласно качество за всяка партида замразени морски зърнастец.

3

4. Рентгенов апарат: Откриване на чужди тела

След това плодовете преминават през рентгенова система за откриване, която идентифицира скрити чужди тела, като например камъни или плътни замърсители, които не са били видими по време на предишните стъпки. Тази стъпка гарантира безопасността на храните и целостта на продукта, което е особено важно за търговските купувачи, изискващи надеждни замразени плодове IQF.

4

5. Опаковка: Окончателен избор на ръка

Дори след многократни автоматизирани проверки, човешката проверка остава от съществено значение. Нашите работници внимателно отстраняват всички останали счупени плодове или несъвършенства преди опаковане. Това гарантира, че всяка кутия съдържа само висококачествени замразени морски зърнастец.

5

6. Готов продукт: Чист, консистентен и готов за употреба

На този етап плодовете са преминали през множество нива на почистване, проверка и подготовка. Готовите морски зърнастец запазват естествения си вид и са готови за окончателен контрол на качеството.

6

7. Машина за откриване на метал: Всяка кутия се проверява

Всяка запечатана картонена кутия преминава през машина за металотърсене, което гарантира, че няма метални замърсители. Само картонените кутии, които отговарят на нашите строги стандарти, се замразяват.

7

8. Замразяване и съхранение в студено състояние при –18°C

Веднага след откриване на метал, всички картонени кутии постъпват в нашия хладилен склад с температура -18°C за бързо замразяване.

Защо да изберете KD Healthy Foods IQF Морски зърнастец?

Контрол на качеството от фермата до фабриката: Ние отглеждаме, събираме и преработваме нашите морски зърнастец под строг контрол на качеството.

Гъвкави доставки за клиенти на едро: Предлагат се поръчки на едро, персонализирани опаковки и персонализирани решения.

Строги стандарти за безопасност: Многобройните стъпки на почистване, рентгеновото откриване, откриването на метал и внимателното боравене гарантират безопасността на продуктите.

Универсални приложения: Идеален за производители на храни и напитки, хранителни добавки, десерти и козметични продукти.

Нашите замразени морски зърнастец са идеални за:

Сокове, смутита и напитки

Хранителни добавки

Приложения за хлебни изделия и десерти

Здравословни храни и функционални формули

Клиенти за производство на храни и употреба в насипно състояние

За KD Healthy Foods

KD Healthy Foods е водещ доставчик на първокласни замразени зеленчуци, плодове и гъби. С дългогодишен опит в IQF обработката и фокус върху качеството и удовлетвореността на клиентите, ние доставяме питателни и безопасни замразени продукти по целия свят.

За повече информация относно нашите продукти, не се колебайте да посетите нашия уебсайтwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.

 


Време на публикуване: 20 ноември 2025 г.