IQF гъба шийтаке
| Описание | IQF гъба шийтаке Замразени гъби Шийтаке |
| Форма | Цял |
| Размер | Диаметър 2-4см, 5-7см |
| качество | ниско съдържание на остатъци от пестициди, без червеи |
| Опаковка | - Опаковка в насипно състояние: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/кашон - Опаковка за продажба на дребно: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/чанта Или опаковани по желание на клиента |
| Самостоятелен живот | 24 месеца под -18°C |
| Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC и др. |
Замразените стриди гъби на KD Healthy Food са замразени от пресни, здравословни и безопасни гъби, събрани от нашата собствена ферма или ферма, в която сме се свързали. Без добавки и запазва вкуса и хранителните свойства на прясната гъба. Готовите замразени гъби Shiitake включват IQF замразена гъба Shiitake цяла, IQF замразена четвърт гъба Shiitake, IQF замразена гъба Shiitake, нарязана на парчета. Опаковката е за продажба на дребно и на едро според различна употреба. Нашата фабрика има сертификат за HACCP/ISO/BRC/FDA и работи и работи стриктно съгласно хранителната система на HACCP. Всички продукти се записват и могат да бъдат проследени от суровината до крайните продукти и доставката.
Шийтаке са ядливи гъби, произхождащи от Източна Азия и са едни от най-популярните гъби в света сега. Те са с ниско съдържание на калории и предлагат много витамини, минерали и други полезни за здравето съединения, като еритаденини, стероли и бета глюкани. Тези няколко съединения могат да помогнат за понижаване на холестерола и да намалят риска от сърдечни заболявания. Те също имат друго вещество полизахариди, което може да помогне за укрепване на имунната система. А замразената гъба шийтаке има ароматен компонент, произведен от разлагането на киселината на гъбата. Съставката умами на гъбата шийтаке е вид водоразтворимо вещество и основният му компонент е компонент на нуклеинова киселина като 5'-гуанилова киселина, 5'-AMP или 5'-UMP, като и двете съдържат около 0,1%. Следователно гъбите шийтаке са важна храна, лечебни бактерии и подправки.
