IQF белени соеви зърна едамаме
Описание | IQF белени соеви зърна едамаме Замразени обелени соеви зърна едамаме |
Тип | Замразено, замразено |
Размер | Цяло |
Сезон на реколтата | юни-август |
Стандартен | Клас А |
Самостоятелен живот | 24 месеца под -18°C |
Опаковка | - Насипни опаковки: 20 фунта, 40 фунта, 10 кг, 20 кг/кашон - Опаковка на дребно: 1 фунт, 8 унции, 16 унции, 500 г, 1 кг/торба или според изискванията на клиентите |
Сертификати | HACCP/ISO/КОШЕР/FDA/BRC и др. |
IQF (индивидуално бързо замразени) едамаме са популярен замразен зеленчук, който набра популярност през последните години. Едамаме са неузрели соеви зърна, обикновено събрани, когато са все още зелени и обвити в шушулка. Те са чудесен източник на растителни протеини, фибри и различни витамини и минерали, което ги прави здравословно допълнение към всяка диета.
Процесът на замразяване с ниско съдържание на мазнини (IQF) включва замразяване на всяко зърно едамаме поотделно, вместо замразяването им на големи партиди или буци. Този процес помага да се запази свежестта и качеството на зърната едамаме, както и хранителната им стойност. Тъй като зърната се замразяват бързо, те запазват естествената си текстура и вкус, които често могат да се загубят, когато зеленчуците се замразяват по други методи.
Едно от предимствата на замразените едамаме е, че са удобни и лесни за приготвяне. Те могат бързо да се размразят и да се добавят към салати, пържени ястия или други ястия, осигурявайки питателна и ароматна съставка, готова за употреба. Освен това, тъй като са замразени поотделно, е лесно да се отмерва точното количество, необходимо за дадена рецепта, което намалява разхищението и гарантира, че зърната винаги са пресни, когато се използват.
Друго предимство на замразените едамаме е, че могат да се съхраняват за продължителен период от време, без да губят качество. Зърната могат да се съхраняват във фризер до няколко месеца, което ги прави чудесен вариант за тези, които искат да имат здравословен зеленчуков вариант под ръка, но може да нямат редовен достъп до пресни едамаме.
В обобщение, замразените едамаме са удобен, хранителен и ароматен зеленчук, който лесно може да се включи в здравословната диета. Индивидуално замразените зърна спомагат за запазване на свежестта и качеството, а универсалността им ги прави чудесно допълнение към много различни ястия.


