IQF Green Peas
| Описание | IQF замразен зелен грах |
| Stype | Замразена, IQF |
| Размер | 8-11 мм |
| Качество | Степен А. |
| Себе си живот | 24 месеца под -18 ° C. |
| Опаковане | - Групова пакет: 20 фунта, 40 фунта, 10 кг, 20 кг/картонена опаковка - Пакет за търговия на дребно: 1LB, 8oz, 16oz, 500g, 1 кг/чанта или според изискванията на клиентите |
| Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т.н. |
Зеленият грах е с високо съдържание на хранителни вещества, фибри и антиоксиданти и имат свойства, които могат да намалят риска от няколко заболявания.
И все пак зеленият грах съдържа и антинотриенти, които могат да нарушат усвояването на някои хранителни вещества и да причинят храносмилателни симптоми.
Замразеният зелен грах е удобен и лесен за използване, без караница на обстрел и съхранение. Нещо повече, те не са толкова по -скъпи от пресни грах. Някои марки са доста рентабилни. Изглежда, че няма значително изчерпване на хранителните вещества в замразения грах, срещу пресни. Също така, повечето замразени грах се избират при най -зрителния си за оптимално съхранение, така че имат вкус по -добре.
Нашият фабричен прясно набрана зелен грах е замразен само в рамките на 2 1/2 часа след като бъде избран прясно от полето. Замразяването на зеления грах толкова скоро след като бъде избран гарантира, че запазваме всички естествени витамини и минерали.
Това означава, че замразеният зелен грах може да бъде избран при пиковата им зрялост, в момент, когато имат най -високата си хранителна стойност. Замразяването на зеления грах означава, че те запазват повече витамин С, отколкото пресен или околен грах, когато проправят път в чинията ви.
Въпреки това, като замразяваме прясно набрания грах, ние сме в състояние да осигурим замразени зелен грах през цялата година. Те могат лесно да бъдат магазини във фризера и призовани, когато е необходимо. За разлика от техните свежи колеги, замразеният грах няма да бъде пропилян и изхвърлен.
