Съвети и съкращения на IQF Green Asparagus
| Описание | Съвети и съкращения на IQF Green Asparagus |
| Тип | Замразена, IQF |
| Размер | Съвети и изрязване: Диам: 6-10 мм, 10-16 мм, 6-12 мм; Дължина: 2-3см, 2,5-3,5см, 2-4см, 3-5см Или намажете според изискванията на клиента. |
| Стандарт | Степен А. |
| Саможивот | 24 месеца под -18 ° C. |
| Опаковане | Групово 1 × 10 кг картонена опаковка, 20lb × 1 картонена опаковка, 1LB × 12 картонена опаковка, тотална или друга опаковка на дребно |
| Сертификати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т.н. |
Аспержите, научно известни като Asparagus officinalis, е цъфтящо растение, което принадлежи към семейството на Лили. Живият, леко земен аромат на зеленчука е просто една от многото причини, които е толкова популярна. Освен това е високо ценен заради хранителните си ползи и има потенциални боещи се рак и диуретични качества. Аспержите също са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти, от които се нуждаете за добро здраве.
Asparagus е популярен зеленчук, който се предлага в няколко цвята, включително зелено, бяло и лилаво. Въпреки че зелените аспержи са много често срещани, може да сте виждали или яли лилави или бели аспержи. Purple Asparagus има малко по -сладък вкус от зеления аспержи, докато бялото има по -мек, по -деликатен вкус.
Белите аспержи се отглеждат напълно потопен в почвата, при липса на слънчева светлина и следователно притежава белия цвят. Хората по целия свят използват аспержи в различни ястия, включително фритати, макаронени изделия и пържени картофи.
Аспержите са с изключително ниско съдържание на калории при около 20 на порция (пет копия), нямат мазнини и са с ниско съдържание на натрий.
Високо съдържание на витамин К и фолат (витамин В9), аспержите са изключително добре балансирани, дори сред богатите на хранителни вещества зеленчуци. "Аспержите са с високо съдържание на противовъзпалителни хранителни вещества", каза диетологът на базата на Сан Диего Лора Флорес. Той също така „осигурява голямо разнообразие от антиоксидантни хранителни вещества, включително витамин С, бета-каротин, витамин Е и минералите цинк, манган и селен“.
Аспержите също имат повече от 1 грам разтворими фибри на чаша, което понижава риска от сърдечни заболявания, а аспарагинът на аминокиселините помага да се измие тялото на излишната сол. И накрая, аспержите имат отлични противовъзпалителни ефекти и високите нива на антиоксиданти, като и двете могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Аспержите имат повече ползи, като например регулиране на кръвната захар, намаляване на риска от диабет тип 2, ползи против стареене, предотвратяване на камъни в бъбреците и т.н.
Аспержите са питателен и вкусен зеленчук, който да се включи във всяка диета. Той е с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на хранителни вещества. Аспержите съдържат фибри, фолати и витамини А, С и К. Освен това е добър източник на протеин. Консумацията на аспержи може също да осигури редица ползи за здравето, включително загуба на тегло, подобрено храносмилане, благоприятни резултати от бременността и по -ниско кръвно налягане.
Освен това, това е евтина, проста за приготвяне съставка, която може да се използва в различни рецепти и има страхотни. Затова трябва да добавите аспержи към диетата си и да се насладите на няколко ползи за здравето.
