Чесново пюре BQF
Описание | Чесново пюре BQF Замразено кубче чесново пюре |
Стандартен | Клас А |
Размер | 20 г/бр. |
Опаковка | - Насипни опаковки: 20 фунта, 40 фунта, 10 кг, 20 кг/кашон - Опаковка на дребно: 1 фунт, 8 унции, 16 унции, 500 г, 1 кг/торба Или опаковани според изискванията на клиента |
Самостоятелен живот | 24 месеца под -18°C |
Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC и др. |
Замразеният чесън на KD Healthy Food се замразява скоро след като чесънът е бил събран от нашата собствена ферма или от контактна ферма, като пестицидите са добре контролирани. По време на процеса на замразяване фабриката работи стриктно по хранителната система HACCP. Целият процес се документира и всяка партида замразен чесън е проследима. Крайният продукт не е без добавки и запазва свежия вкус и хранителните си вещества. Нашият замразен чесън включва замразени скилидки чесън за краткотрайно замразени, нарязани на кубчета замразени чесън за краткотрайно замразени, пюрирани на кубчета замразени чесън за краткотрайно замразени. Клиентът може да избере предпочитания от него вариант според различната си употреба.



Сега все повече продукти от чесън или чесън се използват в ежедневието на хората. Защото чесънът съдържа две ефективни вещества: алиин и чеснов ензим. Алиинът и чеснов ензим се намират в клетките на пресния чесън поотделно. След като чесънът се смачка, те се смесват помежду си, образувайки безцветна маслена течност, чеснов ензим. Алицинът има силен бактерициден ефект. Когато попадне в човешкото тяло, той може да реагира с цистина на бактериите, за да образува кристална утайка, разрушавайки SH групата в серната аминокиселина, необходима за организма на бактериите, което води до нарушаване на метаболизма на бактериите и по този начин те не могат да се размножават и развиват.
Алицинът обаче бързо губи ефекта си, когато е горещ, така че чесънът е подходящ за сурова храна. Чесънът не само се страхува от топлина, но и от солено. Той също така губи ефекта си, когато е солен. Ето защо, ако искате да постигнете най-добри ползи за здравето, най-добре е да смачкате чесъна на пюре, вместо да го нарязвате с нож. Оставете го да престои 10-15 минути, за да може алиинът и ензимът от чесън да се комбинират във въздуха, за да произведат алицин, и след това да го консумирате.



